صحة و جمال
لمرضى السكري.. فوائد مذهلة للخس لا يمكن تخيلها
كشف خبراء التغذية عن فوائد “مذهلة” للخس، تجعل منه طعامًا مثاليًا لمرضى السكري، خاصة في إطار الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى التحكم بمستويات السكر في الدم.
بحسب الدراسات الطبية، يُعد الخس من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، مما يعني أنه لا يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم. كما يحتوي الخس على نسبة عالية من الألياف، التي تُسهم في تحسين عملية الهضم وتنظيم امتصاص السكر.
فوائد إضافية للخس:
- غني بالمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم، الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الجسم من الالتهابات والأمراض المزمنة.
- منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في التحكم بوزنهم.
يُذكر أن الأطباء ينصحون مرضى السكري بإدخال الخس ضمن وجباتهم اليومية، سواءً في السلطات أو كمكون جانبي للوجبات الرئيسية، لتحقيق التوازن الغذائي وتعزيز الصحة العامة.
